> HOME > 2022年08月08日良い粉ミルクの選び方とは?粉ミルクのテイスティングでは、次の3つ...
2022年08月08日
最初のヒント：色を見分ける - 良質の粉ミルクはわずかに黄色い色をしている
良い粉ミルクは、均一で純粋な自然なクリームイエロー色、やや白っぽく、ダマのない乾いたゆるい粉であるべきです。餵人奶すぎる場合、よく見ると結晶で光沢があったり、白かったり、その他の不自然な色がある場合は、偽粉ミルクである可能性があります。
なぜ黄色っぽくなるのか? なぜなら、中国産粉ミルクに含まれる栄養価成分や免疫系物質の培養物の多くは、βカロテン、ルテイン、ビタミンB1など、なぜか黄色やオレンジ色をしているからです。 初乳はミルクゴールドと呼ばれ、通常のオーガニック牛乳よりもやや黄色い色をしています。
ステップ2：移しやすく、壁から明らかに垂れ下がり、立った時に乳肌ができる良い粉ミルクの移し替えを見よう
この粉ミルクは熱湯で簡単に溶ける。 牛乳の色は均一で、透明感があり、表面に残る泡は少ない。 目に見えて一体感があり、泡がたくさん出るものは、赤ちゃんのおなかに負担がかかり、ミルクがこぼれたり、げっぷが出やすくなる傾向があります。
牛乳をお湯で洗い、一定時間放置すると、通常、牛乳の表面に「乳皮」ができる。これは、牛乳に含まれるタンパク邊隻奶粉好浮遊した後に凍結することでできるものである。皮のでき方を観察することは、粉ミルクにタンパク質や脂肪などの栄養素が豊富に含まれているかどうかを判断する一つの方法です。この方法は、お湯だけで行うことを忘れないでください。冷たい牛乳は肌に合いません。
3つ目のコツ：感触を確かめる-良い粉ミルク会社は粉の品質が細かいはずだ
良質な粉ミルクは、袋を指でこねると「キュッキュッ」と音がし、軟白糖やブドウ糖などを混ぜた悪い粉ミルクは粒子が粗くなるのだそうです。擦ると「ガサガサ」と音がする。
良い粉ミルクは製造工程が高度になり、キメが細かくなるので、淹れるときに詰まりにくく、冷水で洗っても素早く均一に溶ける。
この簡単な3つの工程で、粉ミルクの品質を簡単に見分けることができるのです。
ただし、上記で調べた方法はすべて、まず家庭で粉ミルクを買って試してみてからでないとできません。 粉ミルクの良し悪しを購邊隻奶粉好法はありますか? 心配しないでください、次の方法は、企業の購買行動の前に、中国産粉ミルクの一つの良し悪しを見分ける方法を教えることができます。
シンプルに、3つのステップを踏むだけです。
最初のヒント：ブランドを見る(ブランドであって、広告ではないことに注意)。
皆さんが日々広告で目にするブランドは、必ずしもビッグブランドではありません。 ブランドの歴史や製造工場の規模、商品開発力、消費者のクチコミなどを見ることが重要です。
第二のヒント：原産地(ミルクの調達先)と飼養管理方法に注目する。
良い食事は良い素材から、良い粉ミルクは良い牛乳から作られます。牛乳の産地や飼い方に話を戻すと、ブランドや製品によって大きな違いがあります。ニュージーランド、オランダ、オーストラリア、中国の黒龍江省、内モンゴル自治区など、優良なミルクベルト地帯では、総じて良い牛乳が生産されていることはよく知られている。牧草で育てた牛乳は飼料の牛乳より優れており、フアンヒルの牛乳はホルスタインの牛乳より優れており、乾式製法より湿式製法の方が優れています。
第三のポイント：成分表を見て、栄養素の添加や除去がされていない粉ミルクの原材料を確認すること。
まず学ぶべきは、成分表を読むことです。 成分表の順番は、大きいものから順に並んでいます。 粉ミルクのミルクベース(乳源)が全粉乳なのか脱脂粉乳なのか生乳なのか、タンパク質が脱塩ホエイパウダーなのか濃縮ホエイなのか、などを知る必要があります。 また、パーム油、マルトデキストリン、砂糖、香料などの添加物は使用されていますか? 例えば、パーム油入りの粉ミルクは石鹸素地ができやすく便秘になりやすい、白砂糖入りの粉ミルクは肥満や虫歯になりやすい、などです。
次に、成分表を読んで、重要な影響力のある栄養素がどれだけ添加されているかということに加えて、その間に添加できるかどうかということを学ぶ必要があります。 中国の教育を受けた赤ちゃんの身体発育は、一般的に腸の吸収率が悪いことが特徴で、1日の栄養摂取量と吸収率は、社会的に大きな関心事となっています。 したがって、栄養素の配給と企業の吸収を促進し、母親は特別な注意を払う必要があるはずです。
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